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Food: Jan Spielhagen (ESSEN&TRINKEN, BEEF!)

Jan Spielhagen ist Editorial Director Food bei G+J und Chefredakteur von ESSEN & TRINKEN und BEEF! 
Während in der Versuchsküche gebrutzelt wird, spricht Jan darüber, welche Rezepte in der Pandemie besonders gefragt waren, wie sich das kulinarische Reisen verändert und warum man als Food-Werbetreibender nicht an den G+J Marken vorbeikommt.